Entre esta sexta-feira e domingo, a Praça Alto Minho em Vila Nova de Cerveira celebra a pizza todas as suas versões — clássicas, criativas, tradicionais ou inovadoras – sempre acompanhadas por música e muita animação.
O programa do Festival da Pizza inclui sete concertos ao vivo com artistas italianos, workshops temáticos (gelados para adultos e pizzas para crianças), showcookings, e ainda um mercado italiano repleto de produtos típicos como licores, azeites e farinhas.
Tudo isto com uma decoração a preceito e o envolvimento de três pizzarias locais – Piazza, Pizzaria Toni e Di Ângelo – reforçam a autenticidade desta experiência que alia tradição e espetáculo.
Um dos pontos altos do evento é a competição do Troféu del Pizzaiolo, agendada para domingo, com pizzaiolos profissionais e amadores a terem oportunidade de mostrar criatividade e técnica na confeção de pizzas.
A iniciativa pretende valorizar a qualidade, inovação e paixão pela arte da pizza, com inscrições gratuitas e limitadas a 25 participantes, abertas através do site da Associazione Sapori Italiani ( https://www.saporiitalianiassociazione.com/trofeo-del-pizzaiolo-alto-minho ).
A competição destina-se a todos os que desejam mostrar talento na confeção de pizzas, sejam profissionais ou amadores, individuais ou representando estabelecimentos de restauração.
“Vila Nova de Cerveira transforma-se novamente num destino imperdível para os amantes da boa gastronomia transalpina, com a pizza como protagonista”: em todas as formas, sabor em cada fatia”, diz a autarquia.
Programa em Destaque
Sexta-feira
18h30 – Cerimónia de Abertura
19h00 – Aperitivo Italiano
19h30 – Música ao vivo: Mimmo Nardo
21h30 – Música ao vivo: Fratelli Celentano
24h00 – Encerramento
Sábado
12h00 – Abertura
13h00 – Música ao vivo: Mimmo Nardo
14h30 – Show de Pizza Acrobática
15h00 – Pinturas Faciais
16h00 – Pizza per Bambini (Workshop infantil)
18h30 – Mamma che Gelato (Workshop)
19h30 – Música ao vivo: Fratelli Celentano
21h30 – Música ao vivo: Gap’s Orchestra
24h00 – Encerramento
Domingo
12h00 – Abertura
13h00 – Música ao vivo: Gap’s Orchestra
14h30 – Show de Pizza Acrobática
16h00 – Trofeo Pizzaiolo Alto Minho
17h30 – Entrega de Prémios
18h30 – Mamma che Pasta (Workshop)
19h30 – Show de Pizza Acrobática
20h30 – Música ao vivo: Mimmo Nardo
24h00 – Encerramento
